วันนี้ (19 มิ.ย. 69) เวลา 11.30 น. ที่ทำการกลุ่มเเปลงใหญ่เเห้วจีน ตำบลวังยาง อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี นายณัฐพงษ์ สงวนจิตร ผู้ว่าราชการจังหวัดสุพรรณบุรี ลงพื้นที่พบปะเกษตรกรที่เข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมการปลูกพืชเเละมาตรฐานการผลิตพืชอินทรีย์ ภายใต้โครงการส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ จังหวัดสุพรรณบุรี ปี 2569 โดยมี รองนายกเหล่ากาชาดจังหวัดสุพรรณบุรี นายอำเภอศรีประจันต์ เกษตรจังหวัดสุพรรณบุรี ผู้อำนวยการสถานีพัฒนาที่ดินสุพรรณบุรี ประชาสัมพันธ์จังหวัดสุพรรณบุรี อปท. อบต. และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ร่วมลงพื้นที่ ซึ่งมีการบรรยายการพัฒนาสินค้าเกษตรที่ได้มาตรฐาน การบริหารจัดการฟาร์มเกษตรด้วยนวัตกรรม Blockchain และการเชื่อมโยงตลาดออนไลน์อย่างมืออาชีพ รวมทั้ง โมเดล Smart Farm AI ยกระดับสู่การเป็น ผู้จัดการฟาร์มมืออาชีพ และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วม (Sustainable Development Goals - Participatory Guarantee System: SDGsPGS)
โดย ดร.อนุรักษ์ เรืองรอบ นายกสมาคมการค้าเกษตรกรรมยั่งยืนไทย เป็นวิทยากร
ในโอกาสนี้ ผู้ว่าราชการจังหวัดสุพรรณบุรี ได้กล่าวกับกลุ่มเกษตรกรว่า จังหวัดสุพรรณบุรีอยู่ระหว่างการขับเคลื่อนและเพิ่มพื้นที่เกษตรอินทรีย์ในอำเภอต่าง ๆ เพื่อมุ่งเน้นการพลิกฟื้นผืนนาและพื้นที่เกษตรเคมีเดิม ให้กลายมาเป็นระบบเกษตรกรรมยั่งยืน รวมทั้ง เน้นย้ำเรื่องอาหารปลอดภัย (Food Safety) การจัดการและควบคุมกระบวนการผลิตอาหารตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง เพื่อป้องกันอันตรายจากสารปนเปื้อน 3 ด้าน: ชีวภาพ (แบคทีเรีย, เชื้อรา), เคมี (ยาฆ่าแมลง, สารเคมีตกค้าง) และ กายภาพ (เศษแก้ว, โลหะ) ไม่ให้เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค นอกจากนี้ ยังพูดถึงการงดเผาตอซังข้าว ซึ่งช่วยรักษาโครงสร้างหน้าดิน ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และป้องกันมลพิษทางอากาศ (PM2.5) ฟางข้าวที่เหลือสามารถนำมาสร้างมูลค่าเพิ่มได้หลายรูปแบบ เช่น ไถกลบเป็นปุ๋ยอินทรีย์ ใช้เพาะเห็ดฟาง ทำเป็นอาหารสัตว์ ทำหุ่นฟาง ทำบ้านดิน หรือนำมาคลุมดินเพื่อรักษาความชุ่มชื้นได้อีกด้วย