วันนี้ (31 ต.ค. 69) เวลา 18.00 น. ที่เวทีการแสดงศิลปวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สุพรรณบุรี ตำบลโคกคราม อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี นายวราวุธ ศิลปอาชา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม เป็นประธานในพิธีเปิดงาน เกษตรแฟร์ สุพรรณบุรี ครั้งที่ 1 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม - 8 พฤศจิกายน 2569 โดยมี นายพิริยะ ฉันทดิลก ผู้ว่าราชการจังหวัดสุพรรณบุรี และนสพ.ผศ.ดร.คงศักดิ์ เที่ยงธรรม อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวต้อนรับ และ รศ.ดร.วินัย พูลศรี คณบดีคณะสหวิทยาการจัดการและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กล่าวรายงาน พร้อมด้วย นายสรชัด สุจิตต์ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดสุพรรณบุรี เขต 1 รองนายก อบจ.สุพรรณบุรี หัวหน้าส่วนราชการ ผู้บริหารมหาวิทยาลัย ประธานหอการค้าจังหวัดสุพรรณบุรี ผู้บริหารภาคเอกชน ผู้ประกอบการ ภาคีเครือข่าย สื่อมวลชน นิสิต นักศึกษา และประชาชนในพื้นที่ เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก
ในโอกาสนี้ นายวราวุธ ศิลปอาชา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่าประเทศไทยมีรากฐานทางเศรษฐกิจที่สำคัญจากภาคการเกษตร ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติ ภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน และศักยภาพของเกษตรกรไทย ซึ่งเป็นกำลังสำคัญในการผลิตอาหารและสร้างความมั่นคงให้แก่ประเทศ อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงของโลกในปัจจุบัน ภาคการเกษตรจำเป็นต้องปรับตัวให้เท่าทันต่อความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี พฤติกรรมของผู้บริโภค ต้นทุนการผลิต และการแข่งขันทางเศรษฐกิจที่มีความเข้มข้นมากยิ่งขึ้น ดังนั้น การพัฒนาภาคการเกษตรในปัจจุบันจึงไม่ใช่เพียงการเพิ่มปริมาณผลผลิตเท่านั้น แต่ต้องให้ความสำคัญกับการสร้างมูลค่าเพิ่ม การพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ การส่งเสริมการแปรรูป ตลอดจนการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต และเชื่อมโยงผลผลิตทางการเกษตรเข้ากับภาคอุตสาหกรรมและตลาดสมัยใหม่ เพื่อให้เกษตรกรและผู้ประกอบการไทยสามารถแข่งขันได้อย่างเข้มแข็ง สร้างรายได้อย่างมั่นคง และเติบโตได้อย่างยั่งยืน